Home > Ẩm Thực > CƠM TẤM SƯỜN NƯỚNG LÒ OVEN, cách pha NƯỚC MẮM – Bí quyết ướp và nướng SƯỜN ngon by Vanh Khuyen

CƠM TẤM SƯỜN NƯỚNG LÒ OVEN, cách pha NƯỚC MẮM – Bí quyết ướp và nướng SƯỜN ngon by Vanh Khuyen



Sườn nướng Cơm tấm hay Cơm tấm sườn nướng là món ăn hầu như ai ai cũng đều thích. Món Cơm tấm Sườn với cách ướp và nướng thơm ngon cho màu sắc đẹp và vị vừa ăn. Cách nấu Nước mắm ăn Cơm Tấm hôm nay Vành Khuyên chia sẻ ở đây
NGUYEN LIỆU
– Thịt Sườn heo / Cốt Lết heo 1150gr
– 1 Tép Sả
– Ớt
– 30gr Tỏi
– 80gr Hành Tím
– Chanh
– Hành Lá
– Gia vị ướp sườn:
– 1/2mcf Ngũ vị hương
– 2mcf Đường cát vàng 12gr
– 1/3mcf Bột Ngọt
– Dầu Hào Oyster sauce 1mc / 25gr
– 1mc Nước Mắm
– 1mc Nướng Tương
– 1/2mcf Bột Nêm
– 2mc Dầu ăn
– Tiêu
– 1/2mc Tương Ớt
– 1mc Mật Ong
– 1mc Nước Tương
– 1mc Dầu Hào
– Tiêu
– 1/2mcf Dầu màu Điều
* Pha Nước Mắm
– 4TBSP. Nước 60ml
– 1TBSP. Đường Cát vàng 20gr
– 2,5mc Nước Mắm / 1,5TBSP.
– Chanh 1/2mc

* Xem thêm các món ăn với Thịt Heo ở đây

* Các Món ăn thường ngày ở đây

* Vui lòng ĐĂNG KÝ Kênh để nhận Thông báo và vào xem khi có Video món ăn mới ở đây:

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube

Nguồn: https://summerlyn-apts.com

Xem thêm bài viết khác: https://summerlyn-apts.com/am-thuc/

50 Responses

  1. Vành Khuyên Lê

    Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ món Sườn nướng để ăn cùng Cơm tấm cho các chị em yêu cầu món này nướng trong Lò OVEN. Cách ướp và nướng Sườn sao cho có vị thơm ngon, KHÔNG KHÔ và KHÔNG bị bị cháy.
    Chúc cô bác, anh chị em và các bạn có thêm 1 món ăn ngon cho gia đình!
    * Xem thêm các món ăn với Thịt Heo ở đây https://bitly.vn/130u

    * Các Món ăn thường ngày ở đây https://bitly.vn/130v

    * Cách nấu toàn bộ hơn 550 món ăn của Vành Khuyên ở đây https://bitly.vn/zhl

    Đón xem Video mới đăng từ lúc 22h-24h giờ nước Đức hoặc 5g – 6g sáng giờ Việt Nam

  2. Annie Nguyen

    Con chào cô Vành Khuyên. Con là du học sinh và với tình hình hiện nay thì con vẫn chưa được về nước để đoàn tụ với gia đình. Con rất nhớ các món ăn quê hương và nhờ các công thức của cô mà con một phần nào đỡ cảm giác nhớ nhà hơn. Con cảm ơn cô Vành Khuyên. Chúc cô một ngày tốt lành.

  3. Vy Tran

    Hello Chị VK ! Chị cho em hỏi rau chị nấu canh rau đó có tên là gì vậy ? Chị cho em xin tên tiếng anh của rau đó, em kiếm xem bên em có bán không ? Thank you very much

  4. Ngọc Qúach

    Chị VK ơi e dùng lò chiên không dầu thì set nhiệt nướng và thời gian nướng là bao lâu vậy ạ, e cảm ơn c đã chia sẽ công thức ạ ❤️

  5. Lệ Thu Đặng Thị

    Vk ơi hôm nay chị làm món nướng này theo em chỉ ,ngon lắm . cảm ơn Em nhiều lắm.chuc em nhiều sức khỏe để tiếp tục làm nhiều món ngon, đang lên cho mọi người học

  6. Thuy Do

    Cảm ơn chị Vành Khuyên chia sẻ thật nhiều món ăn ngon! Chị cho em hỏi máy xay nhỏ stainless steel chị dùng xay hành xả là của hãng nào vậy ạ?

  7. Tram Thung

    Chi oi , em thay chi xay : hanh tim; toi ; ot, xa~ .
    Chi va(‘t nuoc de tron voi suon . Vay con lai xa’c thi Minh Co bo vao sau nay khong vay
    Merci chi nhieu

  8. Sandy Beliso

    Minh nghi ban nen cho khan gia xem clip biet het nhung thuong hieu dung de uop thit. Boi vi moi thuong hieu khac nhau thi vi vua mon an cung khac nhau.

  9. map my

    Chị cho hỏi lá tỏi rừng này tiếng Anh của nó là gì chị, chỉ có ở Đức và Mỹ thôi à chị?

  10. Kim Ngoc Tran

    Hôm nay e làm cơm tấm sườn nướng theo công thức của c. Tuyệt cú mèo luôn ạ!! Hihi! Con gái nó khen quá chừng! Cám ơn c đã chia sẽ !!!

  11. Nancy Do

    VK ơi nhìn đỉa sườn nướng thấy đói bung quá đi thôi , tôi sẽ dung cong thúc ướp cua VK cam on cô đa chia se nhiều món an ngon Tien day xin cô cho biết cay keo cô dang xử dung mua ở dau bén quá tôi rất thích chào và cãm ơn cô nhiều

  12. Share Experience

    Rau của chị tiếng đức rau tiếng anh là gì, e google tỏi rừng mà hình có vẻ hông giống

  13. chau thai

    Chào chi VK, rau nâu canh thit tên goi là gi bang tiêng phap vây ha chi VK, vi minh o bên Phap lang giêng voi chi do nha…cam on chi VK nhiêu nhiêu

  14. Chau Le Nguyen

    Nhin ngon qua Vanh Khuyen oi. Minh we lam thu cho gia dinh buoi com chieu hom nay . Cam on rat nhieu da chia se recipe nay .
    Kristy Le Nguyen from Florida January 20, 2020

  15. Diem Ng

    Vanh khuyen co thể làm video pha nước mắm ăn các loại bún, cơm tấm… với số lượng nhiều vì nhu vậy mình khỏi phải làm hoai, có sẵn khi cần. Cảm ơn VK chia xe mon thịt nướng ngon

  16. Tiffany Nguyen

    Thịt Heo nên nấu chín , tối thiểu 15 phút , khi Thị chín rồi thì bỏ Rau vô , chờ nước sôi trỏ lại tắt bếp , rau sẽ xanh ngon, có chất bổ, thịt Heo , thịt gà rất nhiều vi trùng, không nấu chín ăn sẽ bị đau bụng .Đa số người Hoa nấu sào thịt Heo Gà , vì muốn thịt Mềm và đõ hao thì Họ sào nấu rất nhanh trên chảo to , bếp rất nóng, nhìn rất ngon, nhưng nếu ai bụng yếu ăn hay bị đầy bụng, cũng vậy Họ luộc gà chặt Gà ra thấy còn máu đỏ, có người gọi là lồng đào… cũng có người thích ăn như vậy . Nhưng cần phải thật chín mới tiệt được vi trùng…và khi ăn không nghe mùi tanh..có người kỹ họ còn sào thịt trước , rồi mới bỏ nước nấu cho chín, sau cùng mới cho Rau.Thịt Bò thái mỏng ướp sẵn gia vị đậy kín bỏ Tủ lạnh, thì có thể cho vô nồi Canh Rau đang sôi trên bếp thì ngon, vì thịt Bò không nấu lâu được, vì sẽ bị dai .thịt Heo và Gà thì bắt buộc nấu 15 phút hay hơn mới bảo đảm.

  17. Hien Tran

    Chi oi 200 c la bao nhieu do f clip nay chi không noi ro ,nhung em ướp day du nhu chi làm va phai ngoi canh lien tuc so chay,thịt ra mau đẹp lam ,cam on chi VK

  18. Thanh Thảo Kim

    Chị Vành khuyên ơi, chị cho em xin tên của máy xay tỏi ớt ạ. Em rất thích cái máy đó, thấy rất tiện ạ. Em thường hay làm bánh và món mặn theo công thức của chị, đa số là thành công và dc khen ngon😊. Em cảm ơn chị nhiều lắm
    Chúc chị nhiều sức khỏe ạ!

  19. Dung Le

    Vành Khuyên ơi , máy xay của VK tên là gì, và giá là bao nhiêu, cô vào AMazone thấy có nhiều kiểu nên o biết chọn loại máy nào, nhờ cháu chỉ dùm nhé, cám ơn cháu nhiều…

  20. Thu Tran

    Em báo cáo là em cũng đã làm theo c món này và thành công mĩ mãn. Sẵn tiện làm nguyên lọ nc mắm chua ngọt lớn để dành ăn dần hihi Em cảm ơn chị nha 🥰

  21. Hien Phan

    Chị VK ơi , e ko có lò nướng lớn , e chỉ có loại máy nhỏ , bắt đầu từ 250 độ F đến 450 độ f

  22. huong ly

    Thấy đỉa cơm sườn nướng cô chảy nước miếng nè và còn việc nầy Vành Khuyên có thể chỉ cho cô order cái máy xay nhỏ 4 lưỡi dao thứ Vành khuyên xay tỏi, xã , ớt đó cô mê đồ nhà bếp của cháu lắm chí những thứ cô cần thôi cô cám ơn cháu nhiều nhe

Leave a Reply