Home > Ẩm Thực > Cách nấu PHÁ LẤU LÒNG HEO- Đơn Giản Mà Ngon- How to cook Smash's Pork – MonngonHoGuom

Cách nấu PHÁ LẤU LÒNG HEO- Đơn Giản Mà Ngon- How to cook Smash's Pork – MonngonHoGuom



Cách nấu PHÁ LẤU LÒNG HEO- Đơn Giản Mà Ngon- How to cook Smash’s Pork, simple but delicious.
(English subtitles available).

PHALAU một món ăn đường phố nổi tiếng của Sài Gòn và nay được nhân dân cả nước yêu thích bất kể mùa nóng hay lạnh.
Đi ăn ngoài hàng rất tiện nhưng chúng ta vẫn còn e ngại về VSATTP hiện nay? Vì vậy MnHG hy vọng, qua video hướng dẫn này bạn có thể tự tay làm món này một cách dễ dàng cho gia đình thân yêu của mình trong những ngày nghỉ cuối tuần.
Chúc bạn thành công.

Nguyên liệu chuẩn bị:
Dạ dầy heo. Lòng già. Lòng non. Tràng. Tim. Lưỡi. Quả thận.

Nguyên liệu gồm:
Hành tím. Tỏi. Bột Cà ri. Quế, thảo quả, hoa hồi và bột màu thực phẩm.

Các gia vị gồm:
Rượu nấu ăn. Nước mắm.Tương gia vị. Hạt nêm gà. Nước cốt dừa. Nước dừa (hoặc nước dừa lon). Tiêu xay. Muối. Màu dầu điều.

Rau gia vị ăn kèm: Ớt. Ngò gai. Rau quế. Rau răm. Hành lá…

“MonngonHoguom” mong nhận được những ý kiến phản hồi, chia sẻ của các bạn; và đừng quên nhấn nút ĐĂNG KÝ(Subscribe) và Like, cũng như Share Video lan tỏa đến bạn bè, người thân của các bạn cùng xem nhé.
Cảm ơn các bạn rất nhiều.
E-mail: ngotran005@gmail.com
Facebook:
Fanpage Món ngon Hồ Gươm:
Google Plus:
Tweetter:
Tumblr:
Reddit:
Pinterest:

#PHALAU#MonngonHoGuom#HoGuomFoodsTV#cachlam #cachnau#huongdannauan#amthuc

Nguồn: https://summerlyn-apts.com

Xem thêm bài viết khác: https://summerlyn-apts.com/am-thuc/

25 Responses

  1. Phuong trang Le thi

    Cảm ơn chị đã chia sẻ, tôi đã làm theo hướng dẫn và cả nhà rất thích!👍😍

  2. Đắc Vũ Long

    Ngon quá…nhưng chỉ được nhìn chứ có được ngửi đâu……..thèm quá…..ực ực……

  3. Phước Nguyễn Tấn

    Em rất thích ăn các món chế biến từ lòng heo , lòng bò . Nhưng với món phá lấu nấu nước cốt thường người ta sẽ nấu với lòng bò . Đôi khi lòng bò khá khan hiếm ở chợ dân dụng ở Sài Gòn có bán thì cũng không được tươi ngon nay mình có thể thay thế bằng lòng heo dễ ăn và dễ tìm kím hơn . Công thức món phá lấu này của chị rất hữu dụng cho những bữa tiệc lai rai của gia đình em mỗi cuối tuần . Cám ơn chị rất nhiều.

  4. Moonlight Luna

    Chị làm ơn cho Em hỏi chút là nếu Em làm "Lòng Heo nấu Phá Lấu" như Chị thì có phải xả nước ken sạch ruột bên trong đi ko vậy Chị? Tại Em thấy nhiều người ở Vn họ thích ăn ruột bên trong, thường họ chỉ bóp muối qua bên ngoài lòng non thôi, mà nếu làm thế thì đục hết nồi Phá Lấu ý Chị nhỉ? Và nếu như thế thì cũng ko cần phải mua đoạn "đầu Lòng" cho ngon đâu đúng ko Chị?

  5. Hùng Nguyễn

    Qúa ngon…nhìn chung là lòng lợn rễ ăn…nhậu lại ngon..hình như chỉ có VN có món này thì phải…cháu chỉ biết ăn ko biết làm..nhưng nhìn cô hướng dẫn cũng thấy đơn giản..quan trọng là cái chuẩn bị thực phẩm và người có kiến thức nấu món này.
    Chất lượng………………!

  6. Lan Lai

    Nhin thay ngon va hap dan qua . Cam on Co da chi dan ro rang . De hom nao ranh , toi se di cho Dai Han mua may mon do long ve lam thu …

Leave a Reply